ป่นปลา ลาบปลา กินกับผักลวก และ ผักกาดดอง

และผักกับลาบ บ้านเฮาเจ้า

รายชื่อผักกับลาบ ทีเป็นสมุนไพร แสนอร่อยนะคะ
รายการด้านล่างนี้ สวนเฮามีหมดเน้อเจ้า จะเอาต้นไหนไปปลูก สั่งมาค่า

1. ยอดบ่าปีน (ยอดอ่อนมะตูม) ช่วยขับลม รักษาอาหารท้องเสีย ช่วยลดไข้ แก้อักเสบ

2. ยอดบ่ายม (ยอดอ่อนใบมะยม) ใบช่วยบำรุงประสาท เเละช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ

3. ผักแปม ช่วยแก้อาหารท้องอืด ชาวยให้เจริญอาหาร

4. ผักคาวตอง (พลูคาว) ขับลมในกระเพาะ ภายนอกใช้ทาแก้กลากเกลื้อน

5. ดีปลากั้ง ช่วยแก้เบาหวาน ยอดอ่อนมีรสขมอ่อนๆ ช่วยให้เจริญอาหาร

6. ดีปลีอ่อน หรือ ยอดใบอ่อน ใช้เป็นธาตุ ช่วยขับลมในลำไส้ แก้ท้องร่วง แก้ปวดท้อง แก้อาการท้องอืด

7. เทียนแกลบ ใช้ขับลม อาหารไม่ย่อย ขับปัสสาวะ กระตุ้นความอยากอาหาร แก้ไอ ละลายเสมหะ เเละขับเสมหะ

8. หอมด่วนหลวง (หูเสือ) ยอดอ่อนกินเป็นผักสด ช่วยขับลม ช่วยย่อย ช่วยเจริญอาหาร น้ำคั้นจากใบแก้ปวดหู หูน้ำหนวก

9. ยอดอ่อนใบมะกอก แก้หูอักเสบ แก้ปวดหู แก้ร้อนใน แก้กระหายน้ำ ช่วยทำให้ชุ่มคอ รักษาอาการปวดท้อง รักษาอาการท้องเสีย

10. ผักจีฝรั่ง,หอมป้อมเป้อ (ผักชีฝรั่ง) ช่วยบำรุงกระดูกเเละฟันให้แข็งแรง ช่วยยับยั้งเเละชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง

11. ฝักลิ้นไม้เผา (ฝักเพกา) ช่วยบำรุงเเละรักษาสายตา ใช้เป็นยาบำรุงธาตุ ลดโอกาสเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งได้ ใช้แก้ร้อนใน เเละทำให้ร่างกายอบอุ่นได้ ช่วยในการขับลม




Comments

Popular posts from this blog

ต้นพันธุ์ มอนิ่งกลอรี่ ถุงดำ 29 บาท พร้อมปลูก ส่งคละสี ดอกผักบุ้ง ผักบุ้งฝรั่ง Morning Glory มอร์นิ่งกลอรี่ ดอกมอนิ่งกลอรี ออกดอกตลอดปี ด้านสมุนไพร เมล็ดใช้เป็นยาระบาย ความหมายมักจะเน้นเรื่อง ความรัก สายญี่ปุ่นมักจะเน้นไปที่ คำมั่นสัญญา ความหมายคือ ความเอื้ออาทร และในภาษาดอกไม้ในความรักหมายถึงการมี กันและกันตลอดไป อีกทั้งดอกมอร์นิ่งกลอรี่นั้นมีหมายถึงคำมั่นสัญญา และ ความเชื่อในเรื่องรักแท้ ดอก ผักบุ้งญี่ปุ่น Morning Glory ดอกไม้หลากสีไม้เถาที่น่าปลูกมาก

ตะไคร้ ตัดขายเป็นกิโลละ 69บาท สำหรับทานได้ปลูกได้ ตัดไปมีรากนิดหน่อย ปลูกต่อหรือแช่น้ำก่อนค่อยปลูกได้ (Lemongrass 1 kg ) เก็บสดๆ ใหม่ จากสวนปลอดสารพิษ จะไคร,จั๊กไคร หัวซิงไค ไคร คาหอม เชิดเกรย, เหลอะเกรย

ต้นพันธุ์ ตำลึง พร้อมปลูกในถุงดำ 29 บาท ตำลึง Ivy gourd ผักที่มีวิตามินเอสูง ล้างพิษและถอนพิษด้วยตำลึง สรรพคุณทางยา ปลูกง่าย ไม่ต้องดูแลให้ยุ่งยาก ผักแคบ แคเด๊าะ ผักตำนิน ใบ มีรสเย็น สรรพคุณดับพิษร้อน ถอนพิษ แก้แสบคัน คนนิยมนำมาปรุงอาหาร ลวก ต้ม นึ่ง จิ้มน้ำพริก อาหารสมุนไพรริมรั้ว ตำลึงเป็นยาเย็น ดับพิษร้อน