jcorganicfarm

 ต้นพันธุ์ ข่อยเขียว ข่อย ข่อยสีเขียว พร้อมปลูกในถุงดำ 49บาท ข่อย ต้นข่อยเขียว สมุนไพรไทยมากประโยชน์   ข่อยเขียว (หรือต้นข่อย) เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางที่คนไทยนิยมปลูกเพื่อความเป็นสิริมงคล ใบมีลักษณะสีเขียว ผิวสากคล้ายกระดาษทราย คนโบราณมักใช้กิ่งอ่อนทุบเป็นฝอยทำแปรงสีฟัน  ตามศาสตร์ไม้มงคลโบราณ เชื่อว่าปลูกไว้ช่วยเสริมความมั่นคง ป้องกันสิ่งชั่วร้าย และทำให้ผู้อยู่อาศัยมีอายุยืนยาว  สรรพคุณโดดเด่นช่วยแก้ปวดฟัน บำรุงเหงือก และใบนำมาต้มชงดื่มเป็นยาระบายอ่อนๆ  กัก ไม้ฝอย ส้มพอ ส้มพล ส้มฝ่อ ซะโยเส่ สะนาย ตองขะแหน่ ขรอย ขันตา  สามารถทำเป็นไม้ดัดได้ตั้งแต่ ยังต้นเล็ก ๆ แต่ใช้เวลาในการเลี้ยงไม้ดัด มีระยะเวลาการดัด จะดัดได้รูปร่างตามความ ต้องการ 

  ต้นพันธุ์ ส้มป่อย พร้อมปลูกในถุงดำ 49 บาท ทำอาหารได้ และมีความเชื่อว่า ฝักส้มป่อยมีพลังเอาชนะเภทภัย ปลดปล่อยสิ่งชั่วร้าย

 ต้นพันธุ์ ผักบุ้งจีน พร้อมปลูกในถุงดำ 30บาท ผักบุ้งจีน ปลูกง่าย ตัดทานแบบสดๆ และ งอกใหม่ได้ตลอดเวลา เพียงแค่ปลูกครั้งเดียว ผักบุ้งจีน Chinese morning glory มีสรรพคุณเป็นยาเย็น ช่วยในการดับร้อน แก้อาการร้อนใน บำรุงโลหิตและยังช่วยบำรุงสายตาด้วย ผักบุ้งจีน มีส่วนช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส มีน้ำมีนวล · ผักบุ้งจีนอุดมไปด้วยวิตามินเอ ธาตุเหล็ก และสารต้านอนุมูลอิสระ สรรพคุณเด่นคือช่วยบำรุงสายตา ดับร้อนแก้อาการร้อนใน บำรุงเลือด ป้องกันโรคโลหิตจาง และยังมีกากใยสูงช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย  Water Spinach หรือ Water Convolvulus  Morning Glory ผัก บุ้งจีน เป็นพืชผักใบเขียว เป็นพืชผักสมุนไพร มีสรรพคุณเด่นในการบำรุงสายตา ชะลอวัย

 ไม้เกี๊ยะ ไม้สนเขา ไม้สนก่อไฟ   1ชุด มี10ท่อน 30บาท สนเขา หรือ เกี๊ยะ ใช้จุดไฟ  ไม้เกี๊ยะ ไม่สนไฟ สนมันปู คือเศษไม้สนที่มีน้ำมันสนเข้มข้นสูง นำมาใช้เป็นเชื้อเพลิงธรรมชาติชั้นดีในการก่อไฟ ก่อฟืน หรือเผาถ่านได้ง่ายและรวดเร็วด้วยคุณสมบัติของไม้ที่มีน้ำมัน และยางช่วยให้จุดติดไฟได้ง่าย เหมาสำหรับติดเตาไฟ หรือเตาอั้งโล่ คนภาคเหนือนิยมนำมาใช้จุ๊ไฟ ไม้เกี๊ยะมันมาก ใช้นิดเดียว มีประโยชน์มาก ช่วยประหยัดเวลาในการก่อไฟ  พบมากในภาคเหนือของไทย นิยมนำมาทำเป็นฟืนจุดไฟสำหรับทำอาหารหรือแคมป์ปิ้ง  สนในหมู่นี้สามารถติดไฟได้ดีที่สุด ไม้เกี๊ยะ คือไม้สนชนิดหนึ่ง (ส่วนใหญ่คือต้นสนสามใบ) ซึ่งคนทางภาคเหนือนิยมนำมาใช้เป็น "เชื้อไฟ" ด้วยคุณสมบัติของเนื้อไม้ที่มีน้ำมันและยางสนสะสมอยู่หนาแน่น จึงทำให้ติดไฟได้ง่ายและให้ความร้อนสูง เกี๊ยะ  มาจากต้นสน เช่น สนสามใบ พบมากตามป่าบนดอยสูงทางภาคเหนือ ชาวบ้านอาจเรียกชื่อแตกต่างกันไป เช่น ไม้จ๋วง หรือสนเขา 

 ตั้นพันธุ์  ผักฮ้วนหมู ผักฮ้วน พร้อมปลูกในถุงดำ 69บาท ผักฮ้วนหมู, เครือเขาหมู, กระทุงหมาบ้า  ต้นผักฮ้วน  เครือเขาคลอน  ง่วนหมู เครือเถาหมู ฮ้วนหมู คันชุนสน เป็นผักพื้นบ้านทางภาคเหนือที่นิยมนำมาทำอาหาร มีรสขมอมหวานมันและกรอบ มีสรรพคุณทางยาช่วยลดความร้อนในร่างกาย แก้พิษไข้ และบำรุงเลือด นิยมนำมาทำเมนู เช่น แกงผักฮ้วนหมู หรือลวกจิ้มน้ำพริก เป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณค่าสูงและหากินได้ยากในปัจจุบัน  ผักง้วนหมู, มวนหูกวาง  รสขมอมหวานมัน นิยมลวกจิ้มน้ำพริก หรือทำแกงพื้นบ้าน  ฮ้วนหมู ผักพื้นบ้าน อร่อยเป็นยาไทยคุณค่าสูง ผักสมุนไพรพื้นบ้านมีประโยชน์มากมาย  ลวกจิ้ม6พริกรสชาตขมนิดๆ กรอบ  ห้วนหมู มีรสขมลวกกินกับตำมะม่วง ลวกน้ำทิ้งแล้วแกงใส่ปลาแห้ง อร่อยมาก คันชุนสุนัขบ้า  ภาคอีสาน ผักม่วน  ยอด ใบ และดอกอ่อน ลวกกินกับน้ำพริก ลาบ ใส่ในแกงแค หรือแกงปลาแห้ง ตำหรับเด็ดของชาวปางมะโอ คือ ลวกกินกับส้มตำและตำมะม่วง ส่วนเปลือกของลำต้น นำมาตำแล้วพอกหัวเด็กช่วยลดไข้ 

 ต้นพันธุ์ ข่า ข่าแกง ต้นข่า ถุงดำพร้อมปลูก 30 บาท  ข่าหยวก ข่าเหลือง  ปลูกง่าย ได้ราคาดี หากเป็นหน้าหนาว ใบขิงจะยุบ เหลือแต่หัวใต้ดิน และ ใบจะกลับมาตอนหน้าฝน Galangal (กาลังกัล)   Greater Galangal (กาลังกัลใหญ่)  Blue Ginger ข่าหยวก ข่าหลวง กฏุก

 ต้นพันธุ์ ผักบุ้งเมืองสีขาว  ผักบุ้งไทยต้นขาว ถุงดำพร้อมปลูก 30บาท  ผักบุ้งไทย ต้นขาว ซึ่งเป็นผักบุ้งพื้นบ้านที่ลำต้นอวบใหญ่ สีเขียวอ่อนอมขาว มักขึ้นตามธรรมชาติในแหล่งน้ำ  ผักบุ้งไทย (ต้นขาว/ใบขาว) ลำต้นสีเขียวอ่อนอมขาว มักขึ้นตามทุ่งนา  ทนทาน นิยมนำไปใส่ในแกงเทโพ หรือก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ นิยมนำมาทานสดกับส้มตำ หรือทำผัดผักบุ้ง ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ นิยมใช้ผักบุ้งไทยต้นขาวเพราะก้านใหญ่ กรอบ และดูดซับน้ำซอสได้ดี   ผักบุ้งขาว ( white water spinach )ไม่ใช่ผักบุ้งจีน มันเป็นผักบุ้งที่ชอบเกิดเองตามแหล่งที่มีน้ำเช่น ทุ่งนา คู หนองน้ำ เป็นต้น มักจะเกิดคู่กันกับผักบุ้งแดง ในบริเวณเดียวกัน   จุดเด่นของผักบุ้งไทย วิตามินซีสูง  ผักบุ้งไทยมีวิตามินซีสูงกว่าผักบุ้งจีน เหมาะสำหรับก ารทานสดเพื่อคงคุณค่าทางโภชนาการ · เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน: อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ 

 ต้นพันธุ์ สับปะรด ภูแล พร้อมปลูกในถุงดำ 30บาท   พร้อมปลูกได้ ลูกเล็กสวย ประดับ ได้ สับปะร ดภูแล ของแท้จากเชียงราย สับปะรดภูแลเชียงราย  เป็นสับปะรดสายพันธุ์ในกลุ่มควีน ลูกเล็กและสามารถปลูกได้ตลอดปี 

 ต้นกล้า  มะรุม  กล้าละ 12 บาท บ่าค้อนก้อม มะรุม (Moringa) มะรุมเป็นยาพื้นบ้าน  จัดเป็นพืชผักพื้นบ้านของไทย มีประโยชน์อเนกประสงค์ ทั้งทางด้านอาหาร ยาและอุตสาหกรรม เป็นไม้ยืนต้นที่โตเร็ว ทนแล้ง ปลูกง่ายในเขตร้อน   ใบมะรุม สรรพคุณสุดเด็ด จัดว่าเป็นซูเปอร์ฟู้ด Moringa หรือ Malunggay leaves เป็นยาพื้นบ้าน  ผักอีฮุม มะค้อนก้อม  มะรุม พืชสมุนไพรมหัศจรรย์ ที่มีสรรพคุณในการรักษาโรคได้หลากหลายชนิด