ต้นกล้า ตูน หรือ คูน ออดิบ ทูน ขายเป็นหัวๆ ตัดใบส่ง สำหรับปลูก ต้นละ 12บาท ตูน ทำ แกงส้มใส่ปลา แกงกะทิ หรือกินเป็นผักสดกับส้มตำ กินกับส้มตำอร่อยมาก ลำต้นน้ำเยอะกรอบ อร่อย ต้นสูงจนท่วมคน ชื่อเรียก ภาคเหนือ ตูน ภาคใต้ กะเอาะขาว โหรา ออกดิบ อ้อดิบ ภาคกลาง ตูน กระดาดขาว คูน อีสาน ทูน ก้านใบมีรสจืดและฉ่ำน้ำ นำมาลอกเอาเยื้อหุ้มออก กินสดกับน้ำพริก ลาบ ยำ ส้มตำ ตำส้มโอ หรือนำมาแกงส้มกับปลาสด ตุน บอนหอม บอนจืด บอนเขียว บอนจีนดำ บอนท่า บอนน้ำ

 ต้นกล้า  ตูน หรือ คูน  ออดิบ  ทูน ขายเป็นหัวๆ ตัดใบส่ง สำหรับปลูก ต้นละ 12บาท ตูน ทำ แกงส้มใส่ปลา แกงกะทิ หรือกินเป็นผักสดกับส้มตำ กินกับส้มตำอร่อยมาก ลำต้นน้ำเยอะกรอบ อร่อย ต้นสูงจนท่วมคน   ชื่อเรียก  ภาคเหนือ ตูน  ภาคใต้ กะเอาะขาว โหรา ออกดิบ อ้อดิบ  ภาคกลาง ตูน กระดาดขาว คูน อีสาน ทูน ก้านใบมีรสจืดและฉ่ำน้ำ นำมาลอกเอาเยื้อหุ้มออก กินสดกับน้ำพริก ลาบ ยำ ส้มตำ ตำส้มโอ หรือนำมาแกงส้มกับปลาสด    ตุน บอนหอม บอนจืด  บอนเขียว บอนจีนดำ บอนท่า บอนน้ำ

















Comments

Popular posts from this blog

จอก

ต้นพันธุ์ ตำลึง พร้อมปลูกในถุงดำ 29 บาท ตำลึง Ivy gourd ผักที่มีวิตามินเอสูง ล้างพิษและถอนพิษด้วยตำลึง สรรพคุณทางยา ปลูกง่าย ไม่ต้องดูแลให้ยุ่งยาก ผักแคบ แคเด๊าะ ผักตำนิน ใบ มีรสเย็น สรรพคุณดับพิษร้อน ถอนพิษ แก้แสบคัน คนนิยมนำมาปรุงอาหาร ลวก ต้ม นึ่ง จิ้มน้ำพริก อาหารสมุนไพรริมรั้ว ตำลึงเป็นยาเย็น ดับพิษร้อน

ต้นพันธุ์ ชาอู่หลง ต้นละ 69บาท ชาอู่หลง (Oolong tea) ใบชาสายพันธ์อูหลง ชาอู่หลง เป็นชาจีนที่คนชื่นชอบในรสชาติและกลิ่นหอม อีกทั้งเชื่อกันว่ามีสรรพคุณรักษา มีกลิ่นหอม รสชาติชุ่มคอ มีสรรพคุณรักษาและป้องกันโรคมากมาย ชาอู่หลงมีประโยชน์ต่อหัวใจ ดื่มชาอู่หลงมากด้วยสรรพคุณดีต่อร่างกาย