ต้นกล้า ตูน หรือ คูน ออดิบ ทูน ขายเป็นหัวๆ ตัดใบส่ง สำหรับปลูก ต้นละ 12บาท ตูน ทำ แกงส้มใส่ปลา แกงกะทิ หรือกินเป็นผักสดกับส้มตำ กินกับส้มตำอร่อยมาก ลำต้นน้ำเยอะกรอบ อร่อย ต้นสูงจนท่วมคน ชื่อเรียก ภาคเหนือ ตูน ภาคใต้ กะเอาะขาว โหรา ออกดิบ อ้อดิบ ภาคกลาง ตูน กระดาดขาว คูน อีสาน ทูน ก้านใบมีรสจืดและฉ่ำน้ำ นำมาลอกเอาเยื้อหุ้มออก กินสดกับน้ำพริก ลาบ ยำ ส้มตำ ตำส้มโอ หรือนำมาแกงส้มกับปลาสด ตุน บอนหอม บอนจืด บอนเขียว บอนจีนดำ บอนท่า บอนน้ำ

 ต้นกล้า  ตูน หรือ คูน  ออดิบ  ทูน ขายเป็นหัวๆ ตัดใบส่ง สำหรับปลูก ต้นละ 12บาท ตูน ทำ แกงส้มใส่ปลา แกงกะทิ หรือกินเป็นผักสดกับส้มตำ กินกับส้มตำอร่อยมาก ลำต้นน้ำเยอะกรอบ อร่อย ต้นสูงจนท่วมคน   ชื่อเรียก  ภาคเหนือ ตูน  ภาคใต้ กะเอาะขาว โหรา ออกดิบ อ้อดิบ  ภาคกลาง ตูน กระดาดขาว คูน อีสาน ทูน ก้านใบมีรสจืดและฉ่ำน้ำ นำมาลอกเอาเยื้อหุ้มออก กินสดกับน้ำพริก ลาบ ยำ ส้มตำ ตำส้มโอ หรือนำมาแกงส้มกับปลาสด    ตุน บอนหอม บอนจืด  บอนเขียว บอนจีนดำ บอนท่า บอนน้ำ

















Comments

Popular posts from this blog

ต้นพันธุ์ มอนิ่งกลอรี่ ถุงดำ 29 บาท พร้อมปลูก ส่งคละสี ดอกผักบุ้ง ผักบุ้งฝรั่ง Morning Glory มอร์นิ่งกลอรี่ ดอกมอนิ่งกลอรี ออกดอกตลอดปี ด้านสมุนไพร เมล็ดใช้เป็นยาระบาย ความหมายมักจะเน้นเรื่อง ความรัก สายญี่ปุ่นมักจะเน้นไปที่ คำมั่นสัญญา ความหมายคือ ความเอื้ออาทร และในภาษาดอกไม้ในความรักหมายถึงการมี กันและกันตลอดไป อีกทั้งดอกมอร์นิ่งกลอรี่นั้นมีหมายถึงคำมั่นสัญญา และ ความเชื่อในเรื่องรักแท้ ดอก ผักบุ้งญี่ปุ่น Morning Glory ดอกไม้หลากสีไม้เถาที่น่าปลูกมาก

ตะไคร้ ตัดขายเป็นกิโลละ 69บาท สำหรับทานได้ปลูกได้ ตัดไปมีรากนิดหน่อย ปลูกต่อหรือแช่น้ำก่อนค่อยปลูกได้ (Lemongrass 1 kg ) เก็บสดๆ ใหม่ จากสวนปลอดสารพิษ จะไคร,จั๊กไคร หัวซิงไค ไคร คาหอม เชิดเกรย, เหลอะเกรย

ต้นพันธุ์ ตำลึง พร้อมปลูกในถุงดำ 29 บาท ตำลึง Ivy gourd ผักที่มีวิตามินเอสูง ล้างพิษและถอนพิษด้วยตำลึง สรรพคุณทางยา ปลูกง่าย ไม่ต้องดูแลให้ยุ่งยาก ผักแคบ แคเด๊าะ ผักตำนิน ใบ มีรสเย็น สรรพคุณดับพิษร้อน ถอนพิษ แก้แสบคัน คนนิยมนำมาปรุงอาหาร ลวก ต้ม นึ่ง จิ้มน้ำพริก อาหารสมุนไพรริมรั้ว ตำลึงเป็นยาเย็น ดับพิษร้อน