ต้นพันธุ์ โสมไทย พร้อมปลูกในถุงดำ 39บาท โสมไทย มีชื่อพื้นบ้านว่า โสมจีน โสมคน โสมไทย โสมเกาหลี โสมคน เป็นพืชสมุนไพรและผักพื้นบ้านที่นิยมนำมาทำอาหาร นิยมนำมาปรุงกิน เป็นทั้งอาหาร ทั้งยา มีสรรพคุณเด่นในเรื่องการบำรุง รากและใบสามารถรับประทานได้ โดยยอดอ่อนมักนำไปผัดน้ำมันหอย หรือใส่แกงจืด (Talinum paniculatum) ดอกสีชมพูเล็กๆ และมีรากแก้วที่โตขึ้นมาลักษณะคล้ายโสมจีน ต้นเป็นเหลี่ยม ลำต้นฉ่ำน้ำ พืชล้มลุก ขนาดเล็ก มีอายุหลายปี สูงได้ถึง 1 เมตร ปลูกง่าย กินได้หลายเมนู โสมไทยผัดไข่ กินกับน้ำพริก ผัดน้ำมันหอย

 ต้นพันธุ์ โสมไทย พร้อมปลูกในถุงดำ 39บาท โสมไทย มีชื่อพื้นบ้านว่า โสมจีน โสมคน โสมไทย โสมเกาหลี โสมคน   เป็นพืชสมุนไพรและผักพื้นบ้านที่นิยมนำมาทำอาหาร นิยมนำมาปรุงกิน เป็นทั้งอาหาร ทั้งยา มีสรรพคุณเด่นในเรื่องการบำรุง รากและใบสามารถรับประทานได้ โดยยอดอ่อนมักนำไปผัดน้ำมันหอย หรือใส่แกงจืด  (Talinum paniculatum) ดอกสีชมพูเล็กๆ และมีรากแก้วที่โตขึ้นมาลักษณะคล้ายโสมจีน  ต้นเป็นเหลี่ยม ลำต้นฉ่ำน้ำ พืชล้มลุก ขนาดเล็ก มีอายุหลายปี สูงได้ถึง 1 เมตร  ปลูกง่าย กินได้หลายเมนู   โสม






ไทยผัดไข่   กินกับน้ำพริก ผัดน้ำมันหอย



Comments

Popular posts from this blog

ต้นพันธุ์ มอนิ่งกลอรี่ ถุงดำ 29 บาท พร้อมปลูก ส่งคละสี ดอกผักบุ้ง ผักบุ้งฝรั่ง Morning Glory มอร์นิ่งกลอรี่ ดอกมอนิ่งกลอรี ออกดอกตลอดปี ด้านสมุนไพร เมล็ดใช้เป็นยาระบาย ความหมายมักจะเน้นเรื่อง ความรัก สายญี่ปุ่นมักจะเน้นไปที่ คำมั่นสัญญา ความหมายคือ ความเอื้ออาทร และในภาษาดอกไม้ในความรักหมายถึงการมี กันและกันตลอดไป อีกทั้งดอกมอร์นิ่งกลอรี่นั้นมีหมายถึงคำมั่นสัญญา และ ความเชื่อในเรื่องรักแท้ ดอก ผักบุ้งญี่ปุ่น Morning Glory ดอกไม้หลากสีไม้เถาที่น่าปลูกมาก

ตะไคร้ ตัดขายเป็นกิโลละ 69บาท สำหรับทานได้ปลูกได้ ตัดไปมีรากนิดหน่อย ปลูกต่อหรือแช่น้ำก่อนค่อยปลูกได้ (Lemongrass 1 kg ) เก็บสดๆ ใหม่ จากสวนปลอดสารพิษ จะไคร,จั๊กไคร หัวซิงไค ไคร คาหอม เชิดเกรย, เหลอะเกรย

ต้นพันธุ์ ตำลึง พร้อมปลูกในถุงดำ 29 บาท ตำลึง Ivy gourd ผักที่มีวิตามินเอสูง ล้างพิษและถอนพิษด้วยตำลึง สรรพคุณทางยา ปลูกง่าย ไม่ต้องดูแลให้ยุ่งยาก ผักแคบ แคเด๊าะ ผักตำนิน ใบ มีรสเย็น สรรพคุณดับพิษร้อน ถอนพิษ แก้แสบคัน คนนิยมนำมาปรุงอาหาร ลวก ต้ม นึ่ง จิ้มน้ำพริก อาหารสมุนไพรริมรั้ว ตำลึงเป็นยาเย็น ดับพิษร้อน