ต้นพันธุ์ มะกอกน้ำ หรือ สมอพิพ่าย ถุงดำพร้อมปลูก 49 บาท เป็นผลไม้พื้นบ้านของไทย ทนน้ำท่วม เป็นไม้ยืนต้น ใบเดี่ยว ดอกเล็ก สีขาว ออกเป็นช่อ ผลรูปไข่ สีเขียว เปลือกบาง รสเปรี้ยวอมฝาด ผลนำไปดอง แช่อิ่ม กินกับน้ำปลาหวาน ผล ใช้ดองน้ำเกลือ รับประทานเป็นอาหารแทนมะกอกฝรั่ง จะมีรสเปรี้ยวฝาดเล็กน้อย น้ำให้ชุ่มคอ แก้กระหายน้ำได้ดี. เมล็ด อาจกลั่นได้น้ำมัน คล้ายน้ำมันโอลีฟ หมากแซว ผลไม้พื้นบ้าน มีรสฝาดอมเปรี้ยว
ต้นพันธุ์ มะกอกน้ำ หรือ สมอพิพ่าย ถุงดำพร้อมปลูก 49 บาท เป็นผลไม้พื้นบ้านของไทย ทนน้ำท่วม เป็นไม้ยืนต้น ใบเดี่ยว ดอกเล็ก สีขาว ออกเป็นช่อ ผลรูปไข่ สีเขียว เปลือกบาง รสเปรี้ยวอมฝาด ผลนำไปดอง แช่อิ่ม กินกับน้ำปลาหวาน ผล ใช้ดองน้ำเกลือ รับประทานเป็นอาหารแทนมะกอกฝรั่ง จะมีรสเปรี้ยวฝาดเล็กน้อย น้ำให้ชุ่มคอ แก้กระหายน้ำได้ดี. เมล็ด อาจกลั่นได้น้ำมัน คล้ายน้ำมันโอลีฟ หมากแซว ผลไม้พื้นบ้าน มีรสฝาดอมเปรี้ยว
Comments
Post a Comment