ต้นพันธุ์ ถั่วกาหยี พร้อมปลูกในถุงดำ 39บาท ถั่วกาหยี หรือ ถั่วท้ายล่อ ผักพื้นบ้านที่หาทานยาก ปลูกได้เหมือนถั่วฝักยาวทำค้างให้เลื้อย นำมาทำอาหาร ต้ม ผัด แกง ทอดใส่ไข่ได้หมด รสชาติหวานมัน อร่อยมากๆ ปลูกครั้งเดี๋ยวเก็บเกี่ยวยาวๆ ทนถึก มากๆ ถั่วกาหยี มีชื่อเรียกอีกหลายชื่อ เช่น ถั่วคนจน ถั่วท้ายล่อ เป็นถั่วพื้นเมือง ในปัจจุบันค่อนข้างหายาก บางคนไม่รู้จักเลยว่ามีพืชชนิดอยู่ กินสด หรือใส่ในแกงไตปลา ผัดเผ็ด ลวกกินกับน้ำพริก ผัด แกงส้ม แกงกะทิ ก็ได้หมด ประโยชน์ของถั่วกาหยี · บำรุงหัวใจ ไขมันดีในถั่วช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) · ช่วยควบคุมน้ำหนัก โปรตีนและไฟเบอร์ช่วยให้อิ่มนาน · ส่งเสริมสุขภาพกระดูก ด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม ฝักอ่อนกรอบอร่อย เก็บกินได้หลายครั้ง
ต้นพันธุ์ ถั่วกาหยี พร้อมปลูกในถุงดำ 39บาท ถั่วกาหยี หรือ ถั่วท้ายล่อ ผักพื้นบ้านที่หาทานยาก ปลูกได้เหมือนถั่วฝักยาวทำค้างให้เลื้อย นำมาทำอาหาร ต้ม ผัด แกง ทอดใส่ไข่ได้หมด รสชาติหวานมัน อร่อยมากๆ ปลูกครั้งเดี๋ยวเก็บเกี่ยวยาวๆ ทนถึก มากๆ ถั่วกาหยี มีชื่อเรียกอีกหลายชื่อ เช่น ถั่วคนจน ถั่วท้ายล่อ เป็นถั่วพื้นเมือง ในปัจจุบันค่อนข้างหายาก บางคนไม่รู้จักเลยว่ามีพืชชนิดอยู่ กินสด หรือใส่ในแกงไตปลา ผัดเผ็ด ลวกกินกับน้ำพริก ผัด แกงส้ม แกงกะทิ ก็ได้หมด ประโยชน์ของถั่วกาหยี · บำรุงหัวใจ ไขมันดีในถั่วช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) · ช่วยควบคุมน้ำหนัก โปรตีนและไฟเบอร์ช่วยให้อิ่มนาน · ส่งเสริมสุขภาพกระดูก ด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียม ฝักอ่อนกรอบอร่อย เก็บกินได้หลายครั้ง
Comments
Post a Comment